martes, 24 de julio de 2018

Leído: Yoga en la cocina. Nutrición alquímica para el cuerpo, la mente y el alma de Zaira Leal

Yoga en la cocina. Nutrición alquímica para el cuerpo, la mente y el alma - Zaira Leal. Barcelona: Urano, 2017. 207 p.

Una guia muy interesante y práctica que mezcla yoga y recetas de cocina que se definen como alquímicas y que serían recetas del mundo del yoga como té chai, la utilización del jengibre, las semillas, las verduras. Muy interesante, de hecho he tomado nota de unas cuantas recetas que creo pondre en práctica.

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• Una obra educativa, amena, práctica y transformadora, impregnada de la sabiduría del tantra-yoga y el ayurveda.
• Incluye recetas, secuencias de yoga e interesantes consejos de nutrición.
• Contiene fotografías a todo color.

El más completo recorrido por la alquimia de la alimentación, la salud y la consciencia, para conocer y experimentar aquello que nos nutre de verdad.

Mucho más que un libro de cocina, mucho más que un libro de yoga, la nueva obra de Zaira Leal nos propone un completísimo compendio de técnicas y recetas basado en el ayurveda, el yoga y los principios de nutrición más actuales para disfrutar de salud física, libertad emocional y estados de conciencia más elevados.

Cada uno de los capítulos, correspondientes a ocho estados físicos y mentales —«momento detox», «adiós al estrés», «dulces sueños» y mucho más—, está organizado en distintos apartados pensados para transformarnos a todos los niveles: secuencias de yoga infundidas con la técnica Bowspring, que podremos realizar en nuestra propia casa; ayurtips o recomendaciones de estilo de vida inspirados en la filosofía ayurvédica; recetas creativas para nutrirnos y disfrutar; superalimentos que nos ayudarán a alcanzar una salud óptima, así como meditaciones y visualizaciones.

Es sencillo, es delicioso y nos ayuda a cubrir una importante necesidad: la de regalarnos momentos exclusivamente dedicados a nuestro bienestar y transformación. Pura alquimia para el cuerpo, la mente y el alma.

1 comentario:

  1. Leo muchas cosas referente a este tema pero eso, leo muchas cosas y luego a la hora de la verdad no las pongo en práctica 🤫
    Lo anoto por si acaso.

    Besitos 💋💋💋

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